Durante la "festa bio" tenutasi nella piazza di Pietrelcina il 20-21-22 agosto 2004 abbiamo portato il nostro olio e i pacchi di farina di grano duro e tenero, macinata bianca o integrale. Abbiamo anche cucinato per 300 persone lagane e fagioli, frittura di verdure dell'orto, pizze rustiche e servito il nostro vino. Nel corso della presentazione al pubblico abbiamo illustrato il nostro progetto e riscosso molti consensi.
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